ポークビンダル 2〜3人前
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ポークビンダル 2〜3人前

¥1,000 税込

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何故か日本では定番化しつつある西インドゴアの郷土料理ポークビンダル。 豚バラ肉の旨味を存分に味わうために設計された当店のビンダルは、脂身のクドさを酢でカットしつつ様々な酸味を持つ食材を数種類ブレンドしスパイスとともに段階を分けて香りが変化するソース。 豚肉は旨味は逃がさず柔らかに仕上げるためスパイスをマリネし長時間蒸し上げました。 インドとはまた違った東京でしか生まれないオリジナルのビンダルを是非お試しください。 重量:350g 原材料:食用油・香辛料・玉ねぎ・ニンニク・生姜・リンゴ・トマト・タマリンド・黒糖・食塩・米酢・バルサミコ酢・ラズベリービネガー・豚肉・チキンブイヨン 消費期限:パッケージに表示 保存方法:冷蔵庫で保存